約旦新聞社2月16日報道：食品進口商預計，土耳其地震將導致糧食價格上漲。預計土耳其將暫時停止出口糧食作物，包括鷹嘴豆、干小麥、扁豆在內的部分谷物將出現價格上漲，漲幅為5%—10%。但中粒米的價格將保持穩定，每噸約1,500歐元。

　　聯合國糧食及農業組織(FAO)發布的一份報告預測，2023年期間谷物供應量將持續偏低。