據阿爾及利亞通訊社報道，2月28日阿工業部負責人在全國農業會議上表示，阿目前食品加工行業擁有企業31000家，從業人員17萬人。在阿工業總產值中，食品工業產值約占50%。

　　盡管阿食品工業取得了較大進步，但該國仍需進口大量食品，以滿足國內市場日益增長的需求。阿政府表示要優先發展食品工業。