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新加坡發(fā)布2022年食品統(tǒng)計(jì)報(bào)告

發(fā)表時(shí)間:2023/5/27 9:13:08 瀏覽:

2023年5月18日,新加坡食品局(SFA)發(fā)布2022年食品統(tǒng)計(jì)報(bào)告。

主要內(nèi)容包括:

(1)進(jìn)口來(lái)源多源化。作為資源有限的城市國(guó)家,新加坡嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口。確保糧食安全的關(guān)鍵戰(zhàn)略之一是將進(jìn)口來(lái)源多樣化,新加坡的進(jìn)口食品來(lái)源國(guó)從2019年的172個(gè)國(guó)家和地區(qū)增加到2022年的183個(gè);

(2)加強(qiáng)本地農(nóng)場(chǎng)建設(shè)。COVID-19大流行導(dǎo)致新農(nóng)場(chǎng)和現(xiàn)有農(nóng)場(chǎng)的建立和升級(jí)計(jì)劃出現(xiàn)延誤,影響了農(nóng)場(chǎng)發(fā)揮全部生產(chǎn)能力。SFA仍然致力于加強(qiáng)本地農(nóng)場(chǎng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)到2030年滿(mǎn)足新加坡30%的食品需求;

(3)遠(yuǎn)離食源性疾病。SFA采用符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)方法,將新加坡的食源性疾病保持在較低水平。2022年,新加坡食源性疾病發(fā)生率低于24例/100000人,而2021年為25.6例。SFA使用數(shù)字化檢查手段識(shí)別和鎖定食品安全違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)較高的企業(yè),如在零售食品企業(yè)中檢測(cè)到的不合規(guī)比例從2022年第二季度的7%增加到隨后幾個(gè)季度的11%和14%,提高了SFA及早發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致食源性疾病爆發(fā)的違規(guī)行為的能力。

更多詳情參見(jiàn):https://www.sfa.gov.sg/docs/default-source/default-document-library/20230518-sfa-media-release---singapore-food-statistics-2022.pdf




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