據(jù)美團(tuán)《2024春節(jié)“吃喝玩樂”消費(fèi)洞察報告》數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)市場生活服務(wù)業(yè)春節(jié)假期日均消費(fèi)規(guī)模同比增長36％，廣東省日均消費(fèi)規(guī)模位居全國各省份首位。其中，廣州生活服務(wù)日均消費(fèi)規(guī)模同比增長38%，居全國城市第五，商務(wù)局重點(diǎn)觀測飲料、煙酒等基礎(chǔ)類商品同比增長37.8%、47.5%，百貨便利店類永旺、沃爾瑪、賽壹等增長較好，餐飲消費(fèi)持續(xù)旺盛，陶陶居、廣州酒家同比分別增長28.4%、15.6%；深圳同比增長37%，位居全國第六，多人堂食套餐訂單量同比2023年增長270%。

　　商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，廣西全區(qū)188家商貿(mào)重點(diǎn)企業(yè)假期實(shí)現(xiàn)銷售總額同比增長7%，特產(chǎn)銷售額均環(huán)比增長超過81%，全區(qū)超20萬戶餐飲業(yè)商戶假期期間交易筆數(shù)同比增長7.6%、實(shí)現(xiàn)交易總額同比增長9.0%；湖南全省重點(diǎn)監(jiān)測的414家零售和餐飲企業(yè)共實(shí)現(xiàn)零售總額27.2億元，較2023年同期上漲5.23%。以廣東省為核心向外輻射的華南及泛華南板塊春節(jié)食飲餐飲消費(fèi)市場持續(xù)升溫，迎來2024年行業(yè)發(fā)展“開門紅”。

　　春節(jié)消費(fèi)檔既是一年熱勢的啟幕，亦是下半年傳統(tǒng)消費(fèi)旺季的延續(xù)與集中綻放。2024 SIAL西雅展（深圳）定檔于9月2日-4日，正是食飲行業(yè)備戰(zhàn)沖刺的關(guān)鍵時期，將憑借著深圳的城市天賦，發(fā)揮國際化貿(mào)易平臺優(yōu)勢，助力食飲企業(yè)提前布局，搶占行業(yè)爆發(fā)快車道。

匯聚43個國家和地區(qū)
國際大展接軌“一帶一路”

　　地處粵港澳大灣區(qū)軸心的深圳，是全國較早、積極響應(yīng)“一帶一路”倡議的城市之一，向內(nèi)輻射整個華南，對外則以灣區(qū)為起點(diǎn)直接溝通東盟、RCEP成員國以及世界城市。
據(jù)深圳海關(guān)統(tǒng)計，2023年深圳市累計進(jìn)出口3.87萬億元人民幣，同比增長5.9%。其中，對共建“一帶一路”國家進(jìn)出口1.3萬億元，占比高達(dá)33.6%；對RCEP其它成員國進(jìn)出口1.04萬億元，增長3.9%；東盟作為深圳第二大貿(mào)易對象，進(jìn)出口6147.8億，增長5.6%。

2023 SIAL西雅展（深圳）?深圳會展中心

　　作為立足大灣區(qū)輻射全球的食飲大展，“國際化”無疑是SIAL西雅展（深圳）的大特色。2023 SIAL西雅展（深圳）匯聚了33個國家和地區(qū)1200余展商，而在2024年這一規(guī)模再次擴(kuò)大，目前基本確認(rèn)將匯聚43個國家和地區(qū)1500+展商67000+專業(yè)人士，依托“一帶一路”所帶來的雙循環(huán)發(fā)展格局，主題食飲企業(yè)開拓大灣區(qū)、東南亞市場，搭建走向世界的穩(wěn)固貿(mào)易橋梁。

升級14大主題專區(qū)
一站式服務(wù)食飲全產(chǎn)業(yè)鏈

　　據(jù)統(tǒng)計，中國200萬+個家庭凈值為1000萬的“高凈值家庭”中，廣東擁有30萬+個，超過北京和上海。財富的高度集中深度影響著消費(fèi)市場，高凈值家庭對于口味、健康等方面的偏好以及強(qiáng)大的購買力使得廣東的食飲市場擁有大潛力，為企業(yè)提供了進(jìn)入和迎合細(xì)分市場的黃金機(jī)會。

2023 SIAL西雅展（深圳）1號館現(xiàn)場

　　2024 SIAL西雅展（深圳）精準(zhǔn)研判食飲市場趨勢并匹配需求持續(xù)迭新展會內(nèi)容，展品品類聚焦升級，打造14大主題專區(qū)：休閑食品，進(jìn)口食品，大健康食品，乳制品，高端飲品及新茶飲，糧油和調(diào)味品，方便食品，生鮮和冷凍肉，水產(chǎn)品，預(yù)制菜，冷凍食材，酒精類飲品，區(qū)域名優(yōu)食品，加工包裝配送。覆蓋食飲全產(chǎn)業(yè)鏈，一站式解決市場需求，高效服務(wù)食飲企業(yè)與專業(yè)買家。

多元國際賽事活動
展會獎三位一體

　　將與2024 SIAL西雅展（深圳）同期舉辦的第七屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會以“凝聚全球力量，探索可持續(xù)路徑”為主題，特設(shè)全球新零售論壇、食品供應(yīng)鏈大會、進(jìn)口食品行業(yè)論壇、新健康食品發(fā)展論壇以及兩大干貨訓(xùn)練營，邀請全球食飲精英齊聚一堂，傳遞行業(yè)前沿資訊，剖析行業(yè)發(fā)展新趨勢，為食飲人帶來權(quán)威專業(yè)的產(chǎn)業(yè)指南。

2023 SIAL西雅展（深圳）同期第五屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會

　　SIAL創(chuàng)新大賽、SIAL西雅國際金獎、SIAL中國茶飲調(diào)配師大賽、SIAL零食節(jié)、SIAL CUP咖啡師全能賽等系列活動及賽事亦將同步舉辦，多方位展示全球新食飲產(chǎn)品與行業(yè)趨勢，助力來自各國的食飲企業(yè)與買家實(shí)現(xiàn)深入交流與高效合作。

持續(xù)踐行鄉(xiāng)村振興

政府/商協(xié)會助力行業(yè)聯(lián)動

　　依托平臺力量推動優(yōu)質(zhì)中國特色農(nóng)食品走向世界，依然是SIAL西雅展（深圳）為鄉(xiāng)村振興賦能的重要抓手。2023 SIAL西雅展（深圳）獲得了中國30多個省市及地區(qū)政府機(jī)構(gòu)、商協(xié)會、媒體的大力支持，來自全國17個政府組團(tuán)的名優(yōu)特產(chǎn)品，通過SIAL西雅展（深圳）得以快速流通，有效開拓大灣區(qū)市場并進(jìn)入國際視野。

2023 SIAL西雅展（深圳）政府組團(tuán)展位

　　也正是由于SIAL西雅展貿(mào)易平臺良好的商貿(mào)成績，2024 SIAL西雅展（深圳）目前已確認(rèn)浙江、四川、青島等省市政府部門以及多個商協(xié)會將以組團(tuán)形式參展，多地政府亦在積極接洽籌備當(dāng)中。2024 SIAL西雅展（深圳）亦將憑借精準(zhǔn)的國際買家資源以及定制化貿(mào)易對接服務(wù)，助力中國特色名優(yōu)食品走向世界。

　　以國際化展會平臺為內(nèi)外貿(mào)雙循環(huán)體系搭建橋梁，促進(jìn)深圳食飲市場開拓及產(chǎn)業(yè)升級，2023 SIAL西雅展（深圳）以強(qiáng)大的平臺勢能成功開啟了SIAL品牌與深圳國際會展之都的合作發(fā)展之路，在年初愛博西雅展覽（深圳）有限公司成功榮獲了“2023年度大灣區(qū)會展業(yè)杰出貢獻(xiàn)獎”。2024 SIAL西雅展（深圳）將繼續(xù)依托雙城并舉發(fā)展格局，發(fā)揮國際化貿(mào)易平臺強(qiáng)大勢能，立足大灣區(qū)輻射東南亞，在促進(jìn)中國與“一帶一路”共建國家的經(jīng)貿(mào)合作中發(fā)揮重要作用，持續(xù)助力中國食飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，中國食飲行業(yè)在國際市場中贏取無限未來。