作為韓國聞名的國際食品和酒店貿易展，SeoulFood & Hotel（SFH）被視為該行業的有效貿易平臺。SFH為高質量的韓國買家和行業專家提供了一個重要的商業中心，他們可以在各個行業尋找優質商品，并查看全球行業趨勢。

SFH與韓國貿易投資促進局（KOTRA）建立了強有力的合作伙伴關系，發揮其作為韓國食品和酒店業進出口平臺的優勢。SFH繼續鞏固其業務，作為韓國餐飲業的年度會議場所。2019年共有1,559家合格參展商與來自40多個國家的50,335名觀眾。SFH也是韓國一個覆蓋整個食品系列的展會：食品、飲料、葡萄酒和烈酒、食品服務、加工和包裝技術、冷鏈、倉儲以及物流解決方案等。