瑞士《每日導(dǎo)報(bào)》10月21日?qǐng)?bào)道，隨著氣溫的降低，瑞士消費(fèi)者開始購(gòu)買廉價(jià)的瑞士產(chǎn)白葡萄來(lái)制作奶酪土豆和奶酪火鍋。盡管當(dāng)前各大超市都在搞促銷，看起來(lái)庫(kù)存充足，但這種情況很可能即將改變。今年，夏季的強(qiáng)降雨和喜濕的粉霉病菌對(duì)葡萄藤的侵害導(dǎo)致了葡萄的大量減產(chǎn)。

　　報(bào)道稱，今年夏季是數(shù)十年來(lái)最潮濕的夏天。在蘇黎世州，葡萄產(chǎn)量預(yù)計(jì)將減少50%，該州部分地區(qū)多達(dá)90%的葡萄藤受到侵害。在瓦萊州，葡萄收成預(yù)計(jì)下降30%至40%，日內(nèi)瓦湖附近的拉沃梯葡萄田以夏布萊地區(qū)葡萄園也受到影響。

　　此外，受粉霉病影響，許多有機(jī)葡萄種植商也因使用化學(xué)產(chǎn)品而失去了有機(jī)標(biāo)簽。

　　瑞士聯(lián)邦農(nóng)業(yè)局表示，葡萄產(chǎn)量的減產(chǎn)總量要在幾周后才能明確。行業(yè)專家預(yù)測(cè)產(chǎn)量下降幅度將高達(dá)50%。去年葡萄產(chǎn)量較前一年降低了近15%，主要是由于開花期的寒流和極度干燥的夏季對(duì)葡萄藤造成了影響，但干旱的夏季提高了葡萄的質(zhì)量。今年葡萄質(zhì)量的好壞有待觀察。

　　全球變暖給瑞士葡萄種植商頻繁帶來(lái)收成損失，瑞士西部相關(guān)人士呼吁聯(lián)邦政府采取更多措施保護(hù)該行業(yè)，比如減少葡萄酒的進(jìn)口。關(guān)于葡萄減產(chǎn)是否會(huì)引起葡萄酒價(jià)格的上漲，零售商Coop認(rèn)為，現(xiàn)在做判斷還為時(shí)過(guò)早。