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　　巴斯馬蒂（Basmati）香米也叫印度香米，是一種比泰國香米更昂貴的著名稻米品種，米粒細(xì)長，外觀透明，帶有濃郁的堅(jiān)果香氣，為世界上******宗的出口大米品種。IRRI 的國際水稻種質(zhì)資源中心保存有世界上最全的香稻品種資源, 大約有86 種被命名為Basmati，其中巴基斯坦有67 種；印度9 種；尼泊爾7 種；孟加拉國2 種和斯里蘭卡1 種。

　　巴斯馬蒂香米源于巴國東北部旁遮普省著名香稻產(chǎn)區(qū)古杰蘭瓦拉，具備香稻種植精細(xì)化管理經(jīng)驗(yàn)，拋光、色選、研磨、調(diào)漿、分裝均一體化集約完成。來自旁遮普的巴斯馬蒂香米是自然的饋贈，也因此巴基斯坦在全球大米享有舉足輕重的地位。喜馬拉雅山麓的冰川積雪融水灌溉著旁遮普豐沃的土地，保證香稻產(chǎn)出的最高品質(zhì)。

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巴基斯坦香稻大米

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